В этом месте для посетителей предлагаются завтраки на выбор: по принципу шведского стола или по предварительному заказу.

Щи, пельмени, блины, сырники — эти блюда не остались неизменными с XVII века, как и развитие русской кухни, которая продолжает развиваться и обогащаться.